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白酒储酒液位监测新方案：低功耗毫米波雷达穿透陶罐精准感知

发布时间：

2025-10-28

在传统基酒存储过程中，陶罐因独特的微氧环境促进酒体老熟，但也面临液位挥发难以实时监控的难题。随着低功耗无线毫米波雷达技术的成熟，如今已能实现对基酒液位的非接触、高精度监测，助力酒企实现数字化管理，保障酒质稳定与存储安全。

白酒储酒液位监测新方案：低功耗毫米波雷达穿透陶罐精准感知

低功耗无线毫米波雷达液位计：实现基酒液位精准监测的新方案

在白酒酿造工艺中，基酒的存储是影响最终酒质的关键环节。传统陶罐存储因其独特的微氧环境，能够促进酒体酯化与老熟，但也伴随着液位因挥发而下降的风险。如何在不破坏存储环境的前提下，实时、精准地监测液位变化，成为行业关注的焦点。近年来，随着毫米波雷达技术的突破，低功耗无线毫米波液位计逐渐应用于基酒监测领域，为解决这一难题提供了可靠的技术路径。

一、什么是毫米波雷达液位计？

毫米波雷达液位计是一种基于调频连续波（FMCW）原理的非接触式测量设备。其工作频率通常在60GHz以上，具备带宽大、波束窄、穿透力强等特点。相较于传统超声波或电容式液位计，毫米波雷达在测量精度、抗干扰能力和环境适应性方面具有明显优势。

该设备通过发射毫米波信号并接收回波，计算信号往返时间，从而精准判断液面位置。由于其波束角小、能量集中，即便在狭小或带有轻微遮挡的容器中，也能实现稳定测量。

二、低功耗无线毫米波液位计的技术特点

1.高频率与高精度

该类型液位计采用60GHz发射频率，测量范围从30mm至5000mm，精度可达±2mm。高频信号使其对液面微小变化极为敏感，非常适合基酒这类高价值液体的监测。

2.强穿透与弱干扰

毫米波具备一定的穿透能力，能够穿透陶罐上覆盖的牛皮纸等薄质材料，实现“隔盖测量”。同时，其不受罐内雾气、粉尘或温度梯度的影响，适应酒厂复杂环境。

3.低功耗与无线传输

设备采用8500mAh锂亚电池供电，配合LoRa/LoRaWAN/WIFI/Cat1等无线通信方式，可实现长期免维护运行。低功耗设计使其在无外接电源的场景下仍能持续工作数年。

4.多种安装方式

支持支架固定、螺纹安装或平整摆放，适应不同罐体结构与现场条件，安装灵活简便。

三、在基酒液位监测中的具体应用

在白酒基酒存储过程中，陶罐的微孔结构虽有利于陈化，但也导致酒精与风味物质易挥发。若未能及时发现液位异常下降，不仅造成经济损失，更可能影响整批酒的品质。

通过将毫米波雷达液位计放置于陶罐顶部的牛皮纸或薄盖上，设备即可透过覆盖物实时监测罐内液位。测量数据通过无线网络上传至管理平台，一旦液位下降速度异常，系统会自动发出提醒，便于管理人员及时检查密封状态或补酒操作。

系统架构示意图

整个监测系统由三部分组成：

感知层：毫米波雷达液位计负责采集液位数据；

传输层：通过LoRa/LoRaWAN/Cat1等无线协议将数据发送至云平台；

平台层：数据汇聚分析，实现液位趋势预警与远程管理。

该架构无需布线、不破坏储酒环境，真正实现了“无人值守、实时可控”的基酒管理模式。

四、技术优势与行业价值

1.非接触测量，保障酒体安全

雷达波不与酒体直接接触，避免了污染风险，特别适合食品及酿酒行业使用。

2.高精度与高可靠性

±2mm的测量精度远高于传统方式，能够捕捉微小液位变化，为工艺调整提供数据支持。

3.适应复杂工业环境

设备具备IP67防护等级，工作温度范围-40℃至85℃，即便在高温高湿的酒窖中也能稳定运行。

4.推动酒业数字化转型

通过长期液位数据积累，企业可分析基酒挥发性与存储条件的关系，进一步优化陶罐密封工艺与陈化管理策略。

五、结语

随着物联网技术与传感设备的不断成熟，低功耗无线毫米波雷达液位计为基酒存储管理提供了更加智能、高效的解决方案。其高精度、非接触、易部署等特性，不仅适用于白酒基酒监测，也可扩展至各类高价值液体的仓储与工艺管理中。未来，随着更多酒企拥抱数字化，这项技术有望成为酿酒行业标准配置之一，为传统工艺注入科技力量。

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